2011年09月02日

台風

9月2日(金曜日)

台風接近中!!!ですね。
雨、風ともに強くなってきました(><)
皆様、大丈夫ですか?

空を見ていると、雲の流れが速く。。。
風もびゅんびゅん吹いて。。。
まるで龍が飛び回っているかのよう。。。

今日ご紹介するのはコチラ↓↓

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白金酒造“龍神蔵”
コクとやわらかな甘み、ほのかに香る木桶のかおり。
バランスのよい一品です。
ちなみに。。
ラベルは片岡鶴太郎氏のデザインです。

今日は、龍神蔵をゆるりとのんで。。。
嵐が去るのを待ちましょ。

それでは皆様。
ご来店の際には、十分にお気をつけくださいますようお願いいたします。
お待ちしております。
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2011年07月08日

あらごしにんじん梅酒

梅雨明けましたね!!
広島は暑さが日ごとに増してます。
皆様、いかがですかお過ごしですか?

今日は梅の宿さんの“あらごしにんじん梅酒”をご紹介。
すりつぶした人参を梅の宿の梅酒に漬け込んだ贅沢な一品。
人参の果肉がしっかりと味わえます。
が、人参のクセはなくスッキリとした味わい。
とっても美味しく体にも優しい♪

メニューには載っていないので、お気軽にスタッフまで。

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今からの季節、美味しく食べて美味しく飲みながら
体を労わりましょ☆
趣味は暴飲暴食のひがきでした。

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2011年07月05日

だいだいの七夕祭り♪

本日より“だいだいの七夕祭り”♪

その壱
七夕限定メニューを盛りだくさん取り揃えました!
美味しくて、かわいいメニューです(^^)/
どれも3日間しか味わえないもの。
ぜひ、お試しください☆

その弐
“たなばた 無ろ過”を半額に!!
無ろ過ならではの芋の味、香りがしっかり楽しめる芋焼酎です。
限定入荷の希少酒。
ぜひ!この機会に!!

その参
玄関に笹を飾っています。
短冊に願いを込めてみては。。。

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本日5日より7日まで開催☆
この機会にぜひ!!
ご来店、お待ちしております☆
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2011年07月01日

七夕☆

七月になりました!!
皆様、いかがお過ごしですか?

夏はもうそこまで来てますねww

七月七日はたなばた☆

だいだいにも笹と短冊を用意いたしました。
ぜひ、お願い事をしてみてくださいね♪

スタッフのお願い事もあったりして。
ひがきも!
むふふふふ。。。
お願いしてますww

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また、七夕の限定メニューも考案中。。。
おたのしみに!!

皆様のお願い事、叶いますように☆

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2011年06月24日

雨の合間に。。。

今日も一日お疲れ様です☆
今日は梅雨の中休み?
お天気良かったですね♪

朝から、洗濯2回して♪
布団を干して。
シーツを洗って。。
掃除して。。。
仕事に来る前にクタクタになったひがきです(^−^;)

ピガシは川へ。。
洗濯にWW
行ったみたいです♪

やっぱ、お天気だと気持ちいいものです!!
こんな日は、BEERがさぞ美味しいことでしょう!!
ギンギンに冷えてますよ〜♪

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本日のオススメは夏を感じられるもの、盛りだくさん!!
一足先に夏を感じちゃいましょ♪

ちなみに。。
夏を連想して?WINKの“悲しい熱帯魚”を熱唱していたら。。
タクに「何の歌っすか?知らんす!!」と言われました。
ジェネレーションギャップ!!
ちょっとショックなひがきでした(ToT)

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2011年06月21日

お土産♪

さて、お土産です♪
“古酒 明るい農村 豊穣の実り”

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明るい農村25周年記念に作られた焼酎です。
明るい農村をかめ壷仕込み三年古酒は今だけの限定品!!
そして、蔵元限定品!!!!

華やかな香りとかめ壷仕込みのまろやかさ。
まさに“豊穣の実り”
揺れるハート揺れるハート揺れるハート

少しづつではありますがお試し頂けます。
あ、お土産ですので無料ですよ。
合言葉は。。。

ひがきのお土産。。。飲んでみたいなっです!

お酒、召し上がられない方は。。
他のお土産、ご用意しています。
こちらも少しですが南国の風が吹き荒れます。

どちらのお土産も少ししかご用意できてません。。
(だって!お小遣いで買ったんだもん!)
お早めに!!

ご来店、お待ちいたします。

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行ってきました!霧島蒸留所!!

こんばんは☆
実は連休明けのひがきです(^^)
宮崎・鹿児島へお墓参りに行ってきました〜!!

今回は以前から行ってみたかった「霧島蒸留所」さんに見学に行きました!!
明るい農村を作られているところです。

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霧島山系の水と空気が美味しい所に在りました。

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蒸留工程を丁寧に説明していただき、蒸留所内も見せていただき。。。
試飲もさせて頂きましたww

こちら、予約をすればどなたでも見学可能。
なので、興味と機会があればぜひ!
オススメですよ!!

そして、霧島温泉に入り。。
お肌ツルツル
ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
キレイになって帰って来ました(^^)てへ

帰りは大雨で高速道路が通行止め。。。
迂回の一般道も土砂崩れ。。。
大変な思いで帰ってきましたが、無事に帰ることができたことに感謝デス。

ってことでぇぇ!!
皆様に。。

お土産あります!

つづく。


posted by 店長 at 19:11| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月14日

女子会コース

好評いただいてます“女子会コース”
ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

長雨。。。
髪はうねるし。
服は濡れるし。
靴はお洒落できないし。
女子には大敵!

3時間(ラストオーダー30分前)の女子会で気分だけでもお天気に!!

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↑五種炭焼の五味盛り

コースは7品2900円、8品3500円の2種類。
また、3500円コースは「ブログ見てるよ〜ん」で料理長のオススメ一品付!!

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↑スウィートスウィーツプレート

女子限定のお得なプラン♪
美味しいお酒とちょっぴりお洒落なお料理で
ガールズトークに華を咲かせてみませんか?



posted by 店長 at 21:37| Comment(5) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月10日

「本日のオススメ」始めました

かねてからご要望があった「本日のオススメ」


始めました!


お刺身、料理長の趣向を凝らした一品料理、酒の肴などなど。。。
選りすぐりの「本日のオススメ」料理。
ぜひ、お試しください!

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何があるかはその日のお楽しみ♪

posted by 店長 at 18:05| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月08日

カープ!!

6月6日(月)!!

月曜日!!

なのに、交流戦!!

てことで、行ってきました(^o^)/
ひがき、ピガシ&カープ大好きっ子の皆様と
MAZDAスタジアム♪

vsソフトバンク。

心配していた天気にも恵まれて、これは!
もしや!
勝利の女神となるのか!?

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ゲートブリッジから初めての観戦。
カンドー黒ハート黒ハート黒ハート
お弁当、広げて。
パーティー気分♪
オススメですよ。

試合は。。
17−2と惨敗。
ならば。。

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飲むしかないよね。。

試合見るのもそこそこに飲んだくれて。。
試合が終わっても残念会で飲んだくれて。。

勝利の女神どころか、ただの酔っ払いですよ。。
おっさんですよ。

でも、普段行かれないのでリフレッシュできましたぴかぴか(新しい)

posted by 店長 at 18:27| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月03日

神楽!!

先日、神楽を見に行きました!

“K神楽団”の皆様、ステキ!!
ハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)

ワクワク。。ドキドキ。。ハラハラ。。
演目「頼政」

衣装も、舞も、迫力も!!!
すべてが鳥肌モン!!

ステキすぎで、こんなの作っちゃいました!

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“K神楽団”の皆様お気に入りのティラミスで。。。

是非また見に行きたいです!!

posted by 店長 at 19:12| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月12日

これって。。。

おや??
ピガシちゃん、マヨネーズ丸呑みですか!?!?

なんか、いやな事でもあったんですかね。。。

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実は。。
これ。。
プリンなんですWW

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たのしーWW

本日はスタッフ一同テンション高めでご来店お待ちしております。

posted by 店長 at 18:23| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月05日

ご紹介

春です!!
ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

だいだいに新メンバーがやってきました。
店長のタクミです。

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タクミ「がんばります!よろしくお願いします。てへへへへへ(^^)」

杉浦太陽似!???(言い過ぎ)のサムライダイニング始まって以来の男前店長!!
実物が見てみたい方は是非!お店へ。
ホールをヒョロヒョロ歩いていたら店長デス。
気軽に声をかけてくださいね。
あ、男前保障はしないので。ご了承願います。

新店長と共に、これからも頑張ります!!
よろしくお願い申しあげます。


posted by 店長 at 18:50| Comment(2) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月08日

お湯割りで。。。

寒い日が続いてますね(><)
いかがお過ごしですか?

こんな寒い夜には。。。
お湯割り!!

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↑↑↑スタッフオススメの芋焼酎です。

お湯割り飲んで、炙り焼き食べて。。。

だいだいであったまりましょ♪♪♪

posted by 店長 at 20:02| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月10日

金持ち気分♪

今晩は。。
秋もとっぷり深まり、肌寒くなりました。
いかがお過ごしですか?

先日、家を片付けていたらこんなものが出てきました!

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↑↑トランプなんですww

諭吉さんに鼻毛まで書いてある、悪ふざけハナハダシイ一品。
これで大富豪すると超金持ち気分。

あまりに楽しくてピガシに自慢していたら。。。
↓↓↓コレくれました。

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油とり紙なんですww
これで、顔の油を拭っている自分を想像するだけで笑いが止まりません。

少々、悪趣味のひがきでした。
posted by 店長 at 18:22| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月03日

惜しかった!

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 杯。

くぅ〜〜!!

惜しかった!!

残念会は是非、だいだいで。。。
posted by 店長 at 17:49| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広島平和マラソン

今日は、本当にいいお天気!

まさに、マラソン日和。

打ち上げは是非、だいだいで。。。

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posted by 店長 at 17:49| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月02日

秋♪

すっかり秋ですね♪♪♪

いかがお過ごしですか?

涼しくなって、食欲が右肩上がりのひがきです。

皆様は何秋?

読書?スポーツ?やっぱり食欲?

では、是非!だいだいへ!

とりあえず手裏剣手羽先!!をエビス生BEER片手にグイッとやちゃいましょ〜!

ご来店、心よりお待ち申し上げます。

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posted by 店長 at 22:42| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月16日

ブーム! その2

今晩は。

ひがきです。

ブーム!その2は。。。

だいだいしりとりです。

だいだいのメニューでしりとりをしています。

主に焼酎です。

これが案外、盛り上がってます。

焼酎も覚えるし、一石二鳥。

楽しいので、混ざってみちゃう??





posted by 店長 at 22:29| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月14日

ブーム! その1

今晩は。

ひがきです。

おすし、つくってみました。

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↑↑↑これ、実はお菓子なんですww

ポッピンクッキンってシリーズなんですけどね。

だいだいスタッフで大流行中。

ただ、あまりにもホンモノっぽい見た目に味覚と視覚が錯乱します。

つくる工程は楽しすぎです。

テンション上がりまくりです。

posted by 店長 at 22:20| Comment(0) | スタッフ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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