スタッフ日記: だいだいブログ

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2011年09月02日

台風

９月２日（金曜日）

台風接近中！！！ですね。
雨、風ともに強くなってきました（＞＜）
皆様、大丈夫ですか？

空を見ていると、雲の流れが速く。。。
風もびゅんびゅん吹いて。。。
まるで龍が飛び回っているかのよう。。。

今日ご紹介するのはコチラ↓↓

白金酒造“龍神蔵”
コクとやわらかな甘み、ほのかに香る木桶のかおり。
バランスのよい一品です。
ちなみに。。
ラベルは片岡鶴太郎氏のデザインです。

今日は、龍神蔵をゆるりとのんで。。。
嵐が去るのを待ちましょ。

それでは皆様。
ご来店の際には、十分にお気をつけくださいますようお願いいたします。
お待ちしております。

posted by 店長 at 21:37| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年07月08日

あらごしにんじん梅酒

梅雨明けましたね！！
広島は暑さが日ごとに増してます。
皆様、いかがですかお過ごしですか？

今日は梅の宿さんの“あらごしにんじん梅酒”をご紹介。
すりつぶした人参を梅の宿の梅酒に漬け込んだ贅沢な一品。
人参の果肉がしっかりと味わえます。
が、人参のクセはなくスッキリとした味わい。
とっても美味しく体にも優しい♪

メニューには載っていないので、お気軽にスタッフまで。

今からの季節、美味しく食べて美味しく飲みながら
体を労わりましょ☆
趣味は暴飲暴食のひがきでした。

posted by 店長 at 19:05| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年07月05日

本日より“だいだいの七夕祭り”♪

その壱
七夕限定メニューを盛りだくさん取り揃えました！
美味しくて、かわいいメニューです（＾＾）/
どれも３日間しか味わえないもの。
ぜひ、お試しください☆

その弐
“たなばた　無ろ過”を半額に！！
無ろ過ならではの芋の味、香りがしっかり楽しめる芋焼酎です。
限定入荷の希少酒。
ぜひ！この機会に！！

その参
玄関に笹を飾っています。
短冊に願いを込めてみては。。。

本日５日より７日まで開催☆
この機会にぜひ！！
ご来店、お待ちしております☆

posted by 店長 at 18:57| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年07月01日

七夕☆

七月になりました！！
皆様、いかがお過ごしですか？

夏はもうそこまで来てますねww

七月七日はたなばた☆

だいだいにも笹と短冊を用意いたしました。
ぜひ、お願い事をしてみてくださいね♪

スタッフのお願い事もあったりして。
ひがきも！
むふふふふ。。。
お願いしてますww

また、七夕の限定メニューも考案中。。。
おたのしみに！！

皆様のお願い事、叶いますように☆

posted by 店長 at 23:36| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年06月24日

雨の合間に。。。

今日も一日お疲れ様です☆
今日は梅雨の中休み？
お天気良かったですね♪

朝から、洗濯２回して♪
布団を干して。
シーツを洗って。。
掃除して。。。
仕事に来る前にクタクタになったひがきです（＾－＾；）

ピガシは川へ。。
洗濯にWW
行ったみたいです♪

やっぱ、お天気だと気持ちいいものです！！
こんな日は、BEERがさぞ美味しいことでしょう！！
ギンギンに冷えてますよ～♪

本日のオススメは夏を感じられるもの、盛りだくさん！！
一足先に夏を感じちゃいましょ♪

ちなみに。。
夏を連想して？WINKの“悲しい熱帯魚”を熱唱していたら。。
タクに「何の歌っすか？知らんす！！」と言われました。
ジェネレーションギャップ！！
ちょっとショックなひがきでした（ToT）

posted by 店長 at 18:22| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年06月21日

お土産♪

さて、お土産です♪
“古酒　明るい農村　豊穣の実り”

明るい農村２５周年記念に作られた焼酎です。
明るい農村をかめ壷仕込み三年古酒は今だけの限定品！！
そして、蔵元限定品！！！！

華やかな香りとかめ壷仕込みのまろやかさ。
まさに“豊穣の実り”

少しづつではありますがお試し頂けます。
あ、お土産ですので無料ですよ。
合言葉は。。。

ひがきのお土産。。。飲んでみたいなっです！

お酒、召し上がられない方は。。
他のお土産、ご用意しています。
こちらも少しですが南国の風が吹き荒れます。

どちらのお土産も少ししかご用意できてません。。
（だって！お小遣いで買ったんだもん！）
お早めに！！

ご来店、お待ちいたします。

posted by 店長 at 19:16| Comment(0) | スタッフ日記 |

行ってきました！霧島蒸留所！！

こんばんは☆
実は連休明けのひがきです（＾＾）
宮崎・鹿児島へお墓参りに行ってきました～！！

今回は以前から行ってみたかった「霧島蒸留所」さんに見学に行きました！！
明るい農村を作られているところです。

霧島山系の水と空気が美味しい所に在りました。

蒸留工程を丁寧に説明していただき、蒸留所内も見せていただき。。。
試飲もさせて頂きましたｗｗ

こちら、予約をすればどなたでも見学可能。
なので、興味と機会があればぜひ！
オススメですよ！！

そして、霧島温泉に入り。。
お肌ツルツル

キレイになって帰って来ました（＾＾）てへ

帰りは大雨で高速道路が通行止め。。。
迂回の一般道も土砂崩れ。。。
大変な思いで帰ってきましたが、無事に帰ることができたことに感謝デス。

ってことでぇぇ！！
皆様に。。

お土産あります！

つづく。

posted by 店長 at 19:11| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年06月14日

女子会コース

好評いただいてます“女子会コース”

長雨。。。
髪はうねるし。
服は濡れるし。
靴はお洒落できないし。
女子には大敵！

３時間（ラストオーダー３０分前）の女子会で気分だけでもお天気に！！

↑五種炭焼の五味盛り

コースは７品２９００円、８品３５００円の２種類。
また、３５００円コースは「ブログ見てるよ～ん」で料理長のオススメ一品付！！

↑スウィートスウィーツプレート

女子限定のお得なプラン♪
美味しいお酒とちょっぴりお洒落なお料理で
ガールズトークに華を咲かせてみませんか？

posted by 店長 at 21:37| Comment(5) | スタッフ日記 |

2011年06月10日

「本日のオススメ」始めました

かねてからご要望があった「本日のオススメ」

始めました！

お刺身、料理長の趣向を凝らした一品料理、酒の肴などなど。。。
選りすぐりの「本日のオススメ」料理。
ぜひ、お試しください！

何があるかはその日のお楽しみ♪

posted by 店長 at 18:05| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年06月08日

カープ！！

６月６日（月）！！

月曜日！！

なのに、交流戦！！

てことで、行ってきました（^o^）/
ひがき、ピガシ＆カープ大好きっ子の皆様と
MAZDAスタジアム♪

ｖｓソフトバンク。

心配していた天気にも恵まれて、これは！
もしや！
勝利の女神となるのか！？

ゲートブリッジから初めての観戦。
カンドー

お弁当、広げて。
パーティー気分♪
オススメですよ。

試合は。。
１７－２と惨敗。
ならば。。

飲むしかないよね。。

試合見るのもそこそこに飲んだくれて。。
試合が終わっても残念会で飲んだくれて。。

勝利の女神どころか、ただの酔っ払いですよ。。
おっさんですよ。

でも、普段行かれないのでリフレッシュできました

posted by 店長 at 18:27| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年06月03日

神楽！！

先日、神楽を見に行きました！

“K神楽団”の皆様、ステキ！！

ワクワク。。ドキドキ。。ハラハラ。。
演目「頼政」

衣装も、舞も、迫力も！！！
すべてが鳥肌モン！！

ステキすぎで、こんなの作っちゃいました！

“K神楽団”の皆様お気に入りのティラミスで。。。

是非また見に行きたいです！！

posted by 店長 at 19:12| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年04月12日

これって。。。

おや？？
ピガシちゃん、マヨネーズ丸呑みですか！？！？

なんか、いやな事でもあったんですかね。。。

実は。。
これ。。
プリンなんですWW

たのしーWW

本日はスタッフ一同テンション高めでご来店お待ちしております。

posted by 店長 at 18:23| Comment(0) | スタッフ日記 |

2011年04月05日

ご紹介

春です！！

だいだいに新メンバーがやってきました。
店長のタクミです。

タクミ「がんばります！よろしくお願いします。てへへへへへ（＾＾）」

杉浦太陽似！？？？（言い過ぎ）のサムライダイニング始まって以来の男前店長！！
実物が見てみたい方は是非！お店へ。
ホールをヒョロヒョロ歩いていたら店長デス。
気軽に声をかけてくださいね。
あ、男前保障はしないので。ご了承願います。

新店長と共に、これからも頑張ります！！
よろしくお願い申しあげます。

posted by 店長 at 18:50| Comment(2) | スタッフ日記 |